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银杏果的4种健康饮食食谱推荐_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-08-06 05:52   来源:未知   阅读:

银杏果中含有多种营养元素,如淀粉、蛋白质以及维生素C、胡萝卜素和多种矿质元素。现代医学研究表明,银杏果还具有通常血管、延缓老年人大脑衰老等作用。下面给大家推荐4银杏果的4种健康饮食食谱。

银杏果的食用方法

1腐皮银杏果粥

材料:银杏果9--12克、腐皮45--80克、白米适量

制作:将银杏果去壳和芯,与腐皮、白米置锅中加水适量,煮粥。

用法:每日1次,当早点吃。

功效:补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。

2海参瘦肉银杏果粥

材料:大米一杯,水九杯,骨头汤一杯,银杏果10个,海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量。

做法:

1、大米洗净、泡两小时后沥干水分备用。

2、银杏果去壳、去薄膜、洗净备用。

3、海参泡发后剪开肚子、去掉顶头的沙包、冲洗干净、切段。

4、水和汤烧沸后、倒入大米、大火烧开、转小火煮15分钟、加入银杏果和海参、后腿骨肉、中火煮15分钟、中间不断搅拌。

5、调入盐、胡椒粉、香油、撒入红椒碎、出锅。

银杏果:生银杏果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃。熟食银杏果,则大有补益。银杏果的功效很多,对各种虚证都有补益作用。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。对肺病久咳、气喘乏力者,有补肺定喘的作用。对体虚、白带多的女子,有补虚止带的作用。对年老力衰、小便清长、夜间尿多者,有补肾缩尿的作用。对内脏下垂、子宫脱坠者,多吃银杏果也有一定益处。

刺参:营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品,为海珍品之冠。在医学上,刺参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能,可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生障碍性贫血、糖尿病等。

3银杏果小米粥

材料:银杏果15克、小米100克、冰糖适量

做法:

1、将银杏果去壳去衣,洗净;小米淘洗干净;

2、将小米倒入电饭煲中并加入适量水;

3、将银杏果倒入电饭煲中;加入适量冰糖;煮至小米粥浓稠即可。

功效:银杏果又叫银杏果,叶甘、苦、涩,性平,入肺、肾经。可敛肺平喘,常用于调养痰多喘咳。搭配有健脾养胃功能的小米,适合痰湿停肺和痰湿困脾者食用。银杏果有小毒,不宜多食。

4银杏果双子茶

材料:银杏果10枚、冬瓜籽30g、莲子肉15g。

制法:银杏果去壳。冬瓜子洗净,莲子去芯,然后放人锅中,先用武火烧沸,后改用文火煎30--40分钟,去渣取汁加白糖调和即成,当茶饮。

功效:清血、利尿、通淋利浊。用于治疗湿热蕴结型泌尿系结石,宫颈炎,白带过多,尿频急数,余沥不尽,小便短赤等。

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